銀座マルキーズブログ

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秋の新商品


koucha.jpg

■オレンジ紅茶オペラ ¥540-

ヘーゼルナッツ風味のビスキュイとオレンジクリームのケーキです。
アクセントにキャラメリゼしたサクサクのナッツを入れています。
サンドしているミルクチョコレートガナッシュには、紅茶のリキュールを合わせました。


shizuku.jpg

■雫 ¥550-

雫型のエスプレッソ風味のミルクチョコレートのムースです。
中心にスイートチョコレートクリームを合わせました。

chest.jpg

■チェスナット ¥560-

マロンタルトの上に、マロンのクリームと
ブルターニュ産のレリボ(発酵乳)のクリームムースを合わせました。

※数には限りがございます。売り切れの場合は御了承下さい。
※ケーキのデザインは予告無く変更する場合がございます。
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