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銀座マルキーズブログ

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☆☆秋の新作ガトー(9月)☆☆

秋の新作ロールに続き、新作のプティ・ガトーのご紹介です!
パティシエが試作を重ねた自信作を是非一度ご賞味ください☆

Mont Blanc (モンブラン) \600(税込) ※写真上
渋皮マロンの食感とモンブランクリーム、生クリームのハーモニーが楽しめるケーキです。

gaku~岳~ (ガク) \680(税込) ※写真下
ヘーゼルナッツの生地にザクザク感のあるクッキー生地を重ね、ビターチョコのガナッシュと
ミルクチョコのクリームを合わせた食感豊かなチョコレートケーキです。


MontBlanc_gaku.jpg
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